美味煲仔饭
美味煲仔饭地址位于西横街128号(西街与西横街交叉口西南角),靠近南门路、龙祥路、清红路和鼓楼南街,联系电话为13577249897。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括祥云2路、祥云5路、祥云1路、祥云4路等,公交站有城西(龙翔公园)、西街牌坊、佳和广场、城南(龙翔路)。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 份量足
- 服务热情
- 味道不错
相关问答
美味煲仔饭周边的美食地图有哪些餐厅?
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美味煲仔饭周边住宿,哪些比较推荐?
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美味煲仔饭附近有哪些店铺好逛?
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相关词条
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。